Archiv für den Monat Februar 2017

Asiatischer Glasnudelsalat inspiriert von Donna Hay

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Schnelle, raffinierte Gerichte – das ist genau meins! Auf der Suche nach etwas Leichtem habe ich mal wieder durch mein Donna Hay – „Schnell, frisch, einfach“ Kochbuch geblättert und bin auf viele Rezepte mit gedünstetem Hühnchen gestoßen – das klang gut und ich fühlte mich inspiriert, etwas Neues zu kreiieren. Zutaten auf die ich just in diesem Moment Lust hatte wanderten in den Einkaufskorb und ich entwickelte diesen Asiatischen Glasnudel Salat mit gedämpftem Hühnchen für Euch.  Weiterlesen