Archiv für den Monat Juli 2017

Käse von glücklichen Kühen – Wo kommt der her? Ein Ausflug ins Zillertal…

Ich sitze auf einer Almwiese und blicke ins Tal. Mein Kopf schwenkt von links nach rechts und ich genieße die Sonne auf meiner Nasenspitze. Wer mich kennt, weiß, das ist nichts ungewöhnliches. Doch heute sitze ich hier mit anderen Gedanken als sonst. Ich bin ehrlicherweise nicht heraufgewandert und deshalb auch nicht erschöpft und stolz, den Aufstieg geschafft zu haben, nein, heute versetze ich mich in Gedanken in eine Kuh. In eine glückliche Milchkuh, die auf dieser Almwiese mitten im Zillertal die Sommerfrische genießt. Nein, keine Angst, ich beiße nicht zum authentischen Rundum-Feeling gleich in die saftige Wiese, auch wenn die Wildkräuter doch auch recht verlockend wären :)

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Mountainbiken durch den Naturpark Fannes am Kronplatz


Was wäre ein langes Wochenende ohne ein angemessenes Outdoor-Programm? Im Juni verbrachte ich vier Tage am Kronplatz (den Gesamtüberblick lest ihr HIER) und habe mich neben einem ordentlichen Genussprogramm auch so richtig sportlich verausgabt. Dass man in einer der schönsten Regionen im Norden Italiens toll wandern kann, brauche ich euch nicht erzählen. Ich habe aber zum ersten mal ein E-Bike ausprobiert. Meinen Erfahrungsbericht lest und seht ihr heute, auch in Videoform, hier. Weiterlesen

Taste of München – Jetzt Tickets für einen Kochkurs mit kunterbuntweissblau gewinnen

Taste of München – das international erfolgreiche Kulinarik Festival kommt nach München! Das Festival rund um den Genuss startete 2004 in London und kommt dieses Jahr vom 3.-6. August 2017 in den Englischen Garten. Neben vielen Spitzenköchen aus dem Raum München bin ich auch mit dabei und werde in der AEG Kochschule meine Tricks und Kniffe verraten wie Euch ein unglaublich leckeres Soufflee gelingt. Ihr wollt mit dabei sein? Unten im Artikel verlose ich 2 Tickets. Weiterlesen

Seefest Rottach Egern am Tegernsee

Am 13. Juli war es endlich wieder soweit – das Seefest in Rottach wurde gefeiert. Letztes Jahr war ich das allererste Mal auf einem Seefest am Tegernsee und nahm mir fest vor, auf jeden Fall in diesem Jahr mindestens eines wieder zu besuchen. Ich fieberte auf Mitte Juli hin, dann wurde es von Dienstag auf Donnerstag verschoben und ich legte alle Termine um, um mit dabei sein zu können. Nach Feierabend schlüpfte ich dann ins Dirndl packte ein paar Freunde ins Auto und los gings. Weiterlesen

Ferienregion Kronplatz – ein Wochenende voller Genuss und Naturerlebnissen 

Wir ihr vielleicht wisst, ist Südtirol seit jeher mein Energieort, wenn es darum geht mal schnell ein paar Tage dem Alltag zu entfliehen. Ich liebe die Mischung aus südländischem Lebensgefühl und alpiner Landschaft. Bislang trugen mich meine Südtirol-Reisen immer in die Gegend rund um Bozen und Meran – Apfelernte, Weinernte, Törggelen – bislang war ich immer im Herbst da. Dieses Jahr hat es mich das erste Mal im Sommer nach Südtirol verschlagen.  Weiterlesen