Die Weihnachtszeit ist die Hochzeit des Plätzchenbackens! Nicht nur in Bäckereien und Konditoreien geht es hoch her, sondern auch in privaten Haushalten werden Mehlschlachten gemacht und das Nudelholz geschwungen. Doch was gilt es zu beachten beim Plätzchen backen? Weiterlesen

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