Mein München

Taste of München – Jetzt Tickets für einen Kochkurs mit kunterbuntweissblau gewinnen

Taste of München – das international erfolgreiche Kulinarik Festival kommt nach München! Das Festival rund um den Genuss startete 2004 in London und kommt dieses Jahr vom 3.-6. August 2017 in den Englischen Garten. Neben vielen Spitzenköchen aus dem Raum München bin ich auch mit dabei und werde in der AEG Kochschule meine Tricks und Kniffe verraten wie Euch ein unglaublich leckeres Soufflee gelingt. Ihr wollt mit dabei sein? Unten im Artikel verlose ich 2 Tickets. Weiterlesen

Seefest Rottach Egern am Tegernsee

Am 13. Juli war es endlich wieder soweit – das Seefest in Rottach wurde gefeiert. Letztes Jahr war ich das allererste Mal auf einem Seefest am Tegernsee und nahm mir fest vor, auf jeden Fall in diesem Jahr mindestens eines wieder zu besuchen. Ich fieberte auf Mitte Juli hin, dann wurde es von Dienstag auf Donnerstag verschoben und ich legte alle Termine um, um mit dabei sein zu können. Nach Feierabend schlüpfte ich dann ins Dirndl packte ein paar Freunde ins Auto und los gings. Weiterlesen

Butter selbst machen, Bayerische Garnelen und Blasmusik – der bayerische Ernährungstag

„So schmeckt Bayern“ – letzten Sonntag war es endlich soweit und ich habe beim Ernährungstag Bayern über mein Lieblingsthema erzählt. Genuss in allen Formen – von der Bayerischen Garnele, Allgäuer Emmentaler und Co. Welche Themen ich aufgegriffen habe und was sonst noch so geboten war erzähle ich Euch heute.  Weiterlesen

So schmeckt Bayern – kunterbuntweissblau auf dem Erlebnistag der Ernährung am 25. Juni

Weißwurst, Schweinsbraten und Bier – so stellen sich viele Menschen das kulinarische Bayern vor. Doch halt, da gibt es noch viel mehr! Auf dem Erlebnistag der Ernährung am kommenden Sonntag, 25. Juni, erzähle ich Euch ein bisschen was über modern gelebte Traditionen, exotischen Genuss aus Bayern, Genuss aus der bayerischen Natur und über Qualität aus Bayern. Kommt gerne vorbei! Weiterlesen

La Brasserie – Restaurant Empfehlung in München

Es duftet nach frisch gebratenem Knoblauch. Ein freundliches „Guten Abend, darf ich Sie an Ihren Tisch begleiten?“. Ich nehme Platz. An einem Holzstuhl mit Patina mit Blick in den französisch anmutenden Gastraum. Um mich herum sitzen verliebte Pärchen, junge Familien und Geschäftsleute. Eine bunte Mischung von Menschen bildet die sanfte Geräuschkulisse aus der ich gerissen werde, als mir die Speisekarte, Weinkarte und die Tageskarte – kreativ im Bilderrahmen drapiert – gereicht werden. „Aperitif?“ Gerne! Einen Lillet, ich bin schließlich beim Franzosen. Weiterlesen

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