Autoren-Archiv für kunterbuntweissblau

Schmankerltour über den Münchner Christkindlmarkt

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Glühwein, gebrannte Mandeln und Bratwurst – so sieht der typische Weihnachtsmarktbesuch mit Freunden aus. Wie ihr mich kennt, schaue ich aber auch ganz gerne hinter die Kulissen. So hatte ich die Gelegenheit mit München.de im Rahmen einer Schmankerltour über den Münchner Christkindlmarkt mal etwas mehr über die Tradition und die Aussteller zu erfahren – und natürlich zu verkosten. Was es alles gab? Lest selbst!  Weiterlesen

Kulinarischer Wunschzettel – Geschenke für Genussmenschen

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Die Zeit rast dahin und bald ist er da, der 24. Dezember! Ständig fragt Mama schon, was ich mir denn dieses Jahr wünschen würde und ich zerbreche mir auch den Kopf, worüber sich der ein oder andere freuen würde. Zwar möchte ich es dieses Jahr überschaubar halten, aber das ein oder andere Präsent kommt natürlich trotzdem unter den Weihnachtsbaum.

Nur was? Ihr kennt das doch auch, dass ihr oft nicht wisst, womit ihr Euren Liebsten eine Freude machen könnt, oder?

Ich habe mir ein paar Gedanken gemacht und mal so rumgefragt, was man als Genussmensch dieses Jahr unbedingt geschenkt bekommen oder selbst verschenken soll und möchte Euch diesen kulinarischen Wunschzettel heute vorstellen. Weiterlesen

Das beste Hirschgulasch und warum Schmorgerichte so tolle Gerichte sind

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Der Herbst hat durchgeschlagen. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger. Endlich hat man einmal Zeit, sich richtig in der Küche zu verausgaben und Dinge zu kochen, die ein bisschen länger dauern. Dinge, die die Seele erfreuen und von innen wärmen. Soulfood eben. Das Rezept für so ein Gericht habe ich heute für Euch – Hirschgulasch! Weiterlesen