Oh wie süüüüüß! Wie es guckt, das Lämmchen, wie weich das Kaninchenfell doch ist und die treuen Äugeln des jungen Kälbchens erst!
Schnitzel – natürlich vom Kalb, weil es so zart ist. Lammkaree weil es so saftig schmeckt und toll auf dem Teller aussieht, wenn man die Rippen ineinander steckt. Weißes Kaninchenfleisch im Ragout zu frischer Pasta – kann man sehr gut essen!
Vorher und nachher also. Weiterlesen
