Schlagwort-Archive: Brezen

Breznsalat aus dem Buch „Bayerisch vegetarisch“

{Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung.}

Brezen gehen immer! Für Kleinkinder zum dran nagen, als Zwischensnack ganz pur oder als klassische Brotzeit Basis für Obatzda und Co. Vorallem beim Biergartenbesuch darf sie nicht fehlen! In letzter Zeit hab ich aber oft ein paar zu viel gekauft und musste alternative Verwertungsmöglichkeiten am Tag danach finden. Brezenknödel sind eine super Variante, oder aber ein Breznsalat! Auf diese tolle Idee brachte mich die Bloggerkollegin EmmaBee. Wie das geht? Hier lest ihr’s:
Weiterlesen

Spontaner Rosenmontag

Spontan ist immer am besten. Ein spontaner Post von einem spontanen Rosenmontags – Weißwurstessen noch viel besser, oder?

Rosenmontag V

Rosenmontag – der Tag an den ich mich fast jedes der letzten 25 Jahr erinnern kann. Oftmals fiel mein Geburtstag darauf oder ich war einfach so auf irgendeiner Faschingsfeier. Heute ist weder mein Geburtstag, noch stand eine Party im Kalender, aber ich wollte mich dennoch erinnern und fragte spontan eine liebe Freundin ob sie Lust auf ein Weißwurstessen hat.

Und sie hatte! Ich kaufte alle wichtigen Utensilien ein und so machten wir uns ab 11:00 Uhr unsere eigene Faschingsfeier mit Weißwurschtessen und Krapfen. Easy und simpel, aber verdammt gut.

Rosenmontag VI

Was ihr dazu braucht?

Rosenmontag IV

Für jede Person 1 Paar Weißwürste, 2 Brezen, süßen Senf und einen Krapfen. Am besten noch ein bisschen Stimmungsmusik aus der Box, rote Nasen und ein paar Luftschlangen. Und schwupp – gute LAUNE!!

rosenmontag I

Das ganze geht natürlich auch am Faschingsdienstag! Morgen schaue ich mir aber das erste Mal den Tanz der Marktweiber auf dem Viktualienmarkt an. Bin schon ganz gespannt…

Helau Alaaf und einen schönen Abend!