Taste of München – das international erfolgreiche Kulinarik Festival kommt nach München! Das Festival rund um den Genuss startete 2004 in London und kommt dieses Jahr vom 3.-6. August 2017 in den Englischen Garten. Neben vielen Spitzenköchen aus dem Raum München bin ich auch mit dabei und werde in der AEG Kochschule meine Tricks und Kniffe verraten wie Euch ein unglaublich leckeres Soufflee gelingt. Ihr wollt mit dabei sein? Unten im Artikel verlose ich 2 Tickets. Weiterlesen
Am 13. Juli war es endlich wieder soweit – das Seefest in Rottach wurde gefeiert. Letztes Jahr war ich das allererste Mal auf einem Seefest am Tegernsee und nahm mir fest vor, auf jeden Fall in diesem Jahr mindestens eines wieder zu besuchen. Ich fieberte auf Mitte Juli hin, dann wurde es von Dienstag auf Donnerstag verschoben und ich legte alle Termine um, um mit dabei sein zu können. Nach Feierabend schlüpfte ich dann ins Dirndl packte ein paar Freunde ins Auto und los gings. Weiterlesen
Wir ihr vielleicht wisst, ist Südtirol seit jeher mein Energieort, wenn es darum geht mal schnell ein paar Tage dem Alltag zu entfliehen. Ich liebe die Mischung aus südländischem Lebensgefühl und alpiner Landschaft. Bislang trugen mich meine Südtirol-Reisen immer in die Gegend rund um Bozen und Meran – Apfelernte, Weinernte, Törggelen – bislang war ich immer im Herbst da. Dieses Jahr hat es mich das erste Mal im Sommer nach Südtirol verschlagen. Weiterlesen
„So schmeckt Bayern“ – letzten Sonntag war es endlich soweit und ich habe beim Ernährungstag Bayern über mein Lieblingsthema erzählt. Genuss in allen Formen – von der Bayerischen Garnele, Allgäuer Emmentaler und Co. Welche Themen ich aufgegriffen habe und was sonst noch so geboten war erzähle ich Euch heute. Weiterlesen
Weißwurst, Schweinsbraten und Bier – so stellen sich viele Menschen das kulinarische Bayern vor. Doch halt, da gibt es noch viel mehr! Auf dem Erlebnistag der Ernährung am kommenden Sonntag, 25. Juni, erzähle ich Euch ein bisschen was über modern gelebte Traditionen, exotischen Genuss aus Bayern, Genuss aus der bayerischen Natur und über Qualität aus Bayern. Kommt gerne vorbei! Weiterlesen
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